Friday, November 29, 2013

Resep Resep Cream Cheese Gadungan

Ada beberapa resep cream cheese gadungan yang beredar di internet saya sudah coba beberapa nya untuk mempermudah saya buat rekapannya.

Cream Cheese Gadungan
By : Vivi Liong

CREAM CHEESE GADUNGAN I

Bahan:
- Keju Cheddar 125 gram, parut
- Whipped cream 125 ml

CREAM CHEESE GADUNGAN II

Bahan:
- Keju Cheddar 150 gram, parut
- Susu cair 100 ml

Cara Membuat:
1. Panaskan whipped cream/susu cair, masukkan keju parut, aduk rata hingga
halus, angkat

*Note: Untuk keju krim 250 gram


CREAM CHEESE GADUNGAN III
Bahan:
3 bagian Susu UHT cair, plain (misal: 130 ml)
1 bagian Butter, unsalted (misal: 40 gram)
3 bagian Keju cheddar sesuai selera (misal: 125 gram)

Cara membuat:
1) Parut keju cheddar hingga lembut
2) Masukkan keju parut, susu, butter ke dalam wadah tahan panas
3) Isi dandang dengan air panas. Tim adonan keju selama 5-7 menit. Matikan api. Diamkan selama 5 menit di dalam dandang. Angkat dan aduk.
4) Krimcis gadungan siap digunakan.

Catatan: resep di atas akan menghasilkan ± 300 gram krimcis. 

Jika ukurannya berbeda, bagi jumlah cheese cream yang diminta resep dengan 7, lalu kalikan dengan 3 : 1 : 3 (susu : butter : keju cheddar).



Untuk yang CC Gadungan III menurut Blognya Vadya ditulis oleh Ci Shirley tapi kalo menurut resep Cheddar Cheese Cake yang ditulis oleh mba Verona itu dari Elly Mama Eljos, aku udah beberpa kali membuat CCC ..mmm sepertinya dari sumber yang sama tapi tidak tau siapa yang menulis awalnya hehehe, anyway thanks for the recipe.








Tuesday, November 12, 2013

Kangeeen ngeblog

....tombo kangen, udah 1,5 bulan ngga ngeblog dan buat kue,

Selama hamil pun setelah lebaran kurang dari 10 x itu pun banyakan untuk konsumsi pribadi, yes...baking blue n blogging blue.

hamil kali ini lebih cepet capek, mungkin karna faktor "U" juga kali yah (deeehh berasa tuir deh heheh). tapi bulan ini debay sudah masuk 5 bulan di perut ku, semoga aku n debay nya slalu sehat dan tidak kurang suatu apapun hingga nanti, amiin

sebenernya sih masih ada beberapa postingan hasil orderan beberapa orderan di lebaran kemarin dan beberapa setelahnya tapi kok yah muaaaleeeesseee puooollll.

bukan cuma ngeblog yang males, blog walking pun juga males biasanya tuh tiada hari tanpa searching resep dan liat blog2 temen tapi sekarang ini mending aku pake buat istirahat deh kalo ada waktu luang.

semoga malesnya cepet berlalu yah heheh dan bisa exist lagi :D

Lovely Mas

Daisypath - Personal pictureDaisypath Happy Birthday tickers

Lovely Dede

Lilypie - Personal pictureLilypie Second Birthday tickers
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...